Tuli pitkästä aikaa väsättyä taas pizzaa (jälleen eräs apurikin mukana...) ja saatiin ruokailun jälkeen siivottuakin (okei, imuroitua), risti seinään !!! Hyvä päivä siis tänään, vaikkakin edelleen se vaatehuone on järjestämättä....
No mutta, nyt lyhyesti pizza-kuvat:
3dl lämmintä vettä
3tl kuivahiivaa
3rkl öljyä
3tl suolaa
jauhoja niin paljon, että sai tehtyä pallon.
Täyte: Tässä kuvassa on 1tlk yrtti-tomaattimurskaa, n. 500g jauhelihaa (Makkarakaupasta), 1 pieni paprika, 1prk tonnikalaa, noin 150g Halloumi-juustoa ja 250-300g pizza-kinkkukuutioita...
Uunissa oli n. +150-175C 1 tunnin.
Meillä kun tehdään pizzaa, niin täytteissä ei TODELLAKAAN säästellä!
Riittääpähän pakkaseenkin laittaa sitten ja ottaa sieltä, kun mieli tekee tai töihin evääksi :).
Cittarista ostettiin myös kokeiluun Carte D' Or (miten lie kirjoitetaan) jäätelöä minttuna ja Daimina, katsotaan milloin korkataan ne :p.
Kyllä, ollaan täysin pilalle hemmoteltu tuo katti, mitään ei ole enää tehtävissä ;D.
Siiri on sentään tapoja oppinut entisessä paikassa ;).
Tällaista siis tänne tänään! Katsotaan, mihin aikaan huomenna ehdin kirjoitella, kun lähtään äidin luona käymään ja EHKÄ Pumppiin illalla (jos ehtii tuolta äidin luota)... Ja äänestämässäkin pitäisi ehtiä käydä...
Mutta huomiseen!
Miumoi <3
Oi kun oikein vesi herahtaa kielelle! Jos asuisin kuule pikkasenkin lähempänä niin kipasisin teille syömään. ;DD
VastaaPoistaMiten muuten tuon pizzapohjan kanssa, esipaistatko sitä? Kun mulla se jää AINA kosteaksi/märäksi :(
-K
Hihih, pitäsköhän laittaa pala postissa tulemaan ;).
PoistaNyt ei esipaistettu pohjaa, mutta ollaan muistaakseni joskus niin tehty. Nyt ei kuitenkaan mun mielestä jäänyt "märäksi", rasvaiseksi kyllä, mutta tuon täytemäärän kanssa ymmärtää ;D.
Kohotettiin taikinaa kuitenkin ennen pellille laittoa varmaan tunnin verran, pidettiin +50C uunissakin sitä palloa hetki :D.
Sä voisit varmaan kokeilla esipaistaa sitä muutaman minuutin, jos ei muu ole auttanut siihen kosteuteen, tosin ehkä voi riippua myös täytteistä se?